La polenta bianca, delicata nel profumo e nel sapore è ottima servita sul piatto come base per il baccalà e in generale come accompagnamento ai piatti di pesce. Più delicata rispetto alla polenta gialla, ha infatti il potere di esaltare il gusto di ciò che accompagna. Ma è ottima anche, una volta raffreddata, tagliata a fettine e grigliata su entrambi i lati. Potete grigliare le verdure che preferite o cuocerle con olio e cipolla, una volta cotte servirle in tavola accompandole sulla polenta con il sugo della cottura.
400 g.
La bontà della polenta classica, pronta in pochi minuti.
Ingredienti: farina di mais precotta bianca.
Prodotto in uno stabilimento in cui si utilizzano anche: cereali contenenti glutine e soia.
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