Ricetta

5 Semplice Golden Milk Ricette

Sergio Morales

Le ricette di golden milk sono raccolte qui in base a vari parametri come il numero di persone per cui si cucina, il numero di calorie per porzione e il tempo di cottura totale. Molti dei metodi di cottura più popolari e deliziosi si trovano qui. Essendo così noto e facilmente accessibile, questo sito è diventato una lettura obbligata per molti della mia generazione. Buon appetito!

1.Golden milk


Golden milk

Prep Time 10 mins
Cook Time 5 mins
Servings 1 pezzi

Ingredients
  

  • Acqua 130 g
  • Curcuma in polvere 40 g
  • Pepe nero 1 pizzico
  • PER UNA TAZZA DI GOLDEN MILK
  • Latte vegetale di mandorla o soia 150 g
  • Miele millefiori 1 cucchiaio

Instructions
 

  • Per preparare il golden milk potrete cominciare dalla pasta di curcuma. Versate l’acqua in un pentolino insieme ad un pizzico di pepe nero e portate a bollore. Non appena l’acqua sarà a temperatura spegnete la fiamma e unite la curcuma in polvere.
  • Mescolate continuamente fino ad ottenere una pasta densa e granulosa. Infine trasferite la pasta di curcuma in un barattolo nel quale poterla conservare.
  • Passate ora alla preparazione della vostra tazza di golden milk. In un pentolino portate quasi a bollore il latte vegetale a vostro piacimento, trasferitelo in un barattolo e aggiungete un cucchiaino di pasta di curcuma ,
  • poi dolcificate con il miele e chiudete il barattolo con il tappo. Poiché il latte sarà ancora molto caldo, stringete intorno al vasetto un canovaccio così non vi scotterete e agitate energicamente . Ecco pronto il vostro golden milk !

Nutrition Facts

1 servings per container

Amount Per Serving
Calories 297
% Daily Value*
Total Fat 2 g 3 %
Saturated Fat 1 g 4 %
Trans Fat 0 g
Cholesterol 0 mg 0 %
Sodium 87 mg 4 %
Total Carbohydrate 64 g 21 %
Dietary Fiber 15 g 61 %
Total Sugars 19 g
Includes 17 g Added Sugars
Protein 9 g 18 %
Vitamin D 0 Вµg 0 %
Calcium 110 mg 11 %
Iron 24 mg 131 %
Potassium 1,163 mg 25 %

*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.

 

Show more information about calories

Nutrition claims: high Fiber * low Fat * low Sodium * low Fat Abs * plant Based * vegetarian * pescatarian * gluten Free * wheat Free * egg Free * peanut Free * fish Free * shellfish Free * pork Free * red Meat Free * crustacean Free * celery Free * mustard Free * sesame Free * lupine Free * mollusk Free * alcohol Free * no Oil Added * kosher * b Healthy

Fat 2 g 3 %
Saturated 1 g 4 %
Trans 0 g
Monounsaturated 0 g
Polyunsaturated 1 g
Carbs 64 g 21 %
Fiber 15 g 61 %
Total Sugars 19 g
Added Sugars 17 g
Protein 9 g 18 %
Cholesterol 0 mg 0 %
Sodium 87 mg 4 %
Calcium 110 mg 11 %
Magnesium 121 mg 29 %
Potassium 1,163 mg 25 %
Iron 24 mg 131 %
Zinc 3 mg 23 %
Phosphorus 209 mg 30 %
Vitamin A 381 Вµg 42 %
Vitamin C 16 mg 18 %
Thiamin (B1) 0 mg 17 %
Riboflavin (B2) 0 mg 15 %
Niacin (B3) 2 mg 15 %
Vitamin B6 0 mg 15 %
Folate (Equivalent) 52 Вµg 13 %
Folate (Food) 52 Вµg
Vitamin B12 0 Вµg 0 %
Vitamin D 0 Вµg 0 %
Vitamin E 2 mg 12 %
Vitamin K 6 Вµg 5 %

Source: https://ricette.giallozafferano.it/Golden-milk.html

anche interessante:

Quando si può bere il Golden Milk?

Il golden milk si può bere sia al mattino che alla sera, dipende un po’ dalle esigenze di una persona. Non bisogna rispettare un particolare orario, ma perché questa bevanda diventi un rimedio davvero efficace è importante consumarla con costanza una volta al giorno per almeno 40 giorni consecutivi.

A cosa serve il Golden Milk?

Il Golden Milk rinforza le difese immunitarie, è un potente antinfiammatorio, migliora la digestione e lenisce i disturbi intestinali. Inoltre, stimola il metabolismo e aiuta sciogliere i grassi. Il Golden Milk rende le articolazioni più elastiche ed è utile anche in caso di dolori articolari e muscolari.

2.Golden milk


Golden Milk

Prep Time 5 mins
Cook Time 15 mins
Servings 4 persone

Ingredients
  

  • 50 gr di curcuma
  • 150 ml di acqua
  • 1/2 cucchiano di pepe
  • 250 gr di latte di soia
  • 1 cucchiaino di olio di mandorle dolci
  • 1 cucchiaino di miele
  • 1 cucchiaino di pasta di curcuma

Instructions
 

  • Mettete la curcuma, l'acqua ed il pepe in un pentolino, mescolate e portate ad ebollizione.
  • Una volta ottenuta una crema, fate raffreddare, poi mettete il composto in un barattolino e conservate in frigo.
  • Ora che la pasta di curcuma è pronta, preparate il golden milk.
  • Scaldate in un pentolino il latte, l'olio ed il miele.
  • Poi aggiungete un cucchiaino di pasta di curcuma e mescolate.
  • Ed ecco pronto il golden milk.

Amount Per Serving
Calories 84
% Daily Value*
Total Fat 2 g 3 %
Saturated Fat 0 g 2 %
Trans Fat 0 g
Cholesterol 0 mg 0 %
Sodium 28 mg 1 %
Total Carbohydrate 15 g 5 %
Dietary Fiber 4 g 14 %
Total Sugars 4 g
Includes 1 g Added Sugars
Protein 2 g 5 %
Vitamin D 1 Вµg 4 %
Calcium 76 mg 8 %
Iron 8 mg 42 %
Potassium 321 mg 7 %

*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.

 

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Nutrition claims: low Sodium * low Fat Abs * plant Based * vegetarian * pescatarian * dairy Free * gluten Free * wheat Free * egg Free * milk Free * peanut Free * fish Free * shellfish Free * pork Free * red Meat Free * crustacean Free * celery Free * mustard Free * sesame Free * lupine Free * mollusk Free * alcohol Free * kosher * b Healthy

Fat 2 g 3 %
Saturated 0 g 2 %
Trans 0 g
Monounsaturated 1 g
Polyunsaturated 1 g
Carbs 15 g 5 %
Fiber 4 g 14 %
Total Sugars 4 g
Added Sugars 1 g
Protein 2 g 5 %
Cholesterol 0 mg 0 %
Sodium 28 mg 1 %
Calcium 76 mg 8 %
Magnesium 29 mg 7 %
Potassium 321 mg 7 %
Iron 8 mg 42 %
Zinc 1 mg 6 %
Phosphorus 79 mg 11 %
Vitamin A 39 Вµg 4 %
Vitamin C 0 mg 0 %
Thiamin (B1) 0 mg 1 %
Riboflavin (B2) 0 mg 2 %
Niacin (B3) 0 mg 1 %
Vitamin B6 0 mg 1 %
Folate (Equivalent) 3 Вµg 1 %
Folate (Food) 3 Вµg
Vitamin B12 0 Вµg 0 %
Vitamin D 1 Вµg 4 %
Vitamin E 1 mg 7 %
Vitamin K 2 Вµg 2 %

Source: https://www.misya.info/ricetta/golden-milk.htm

anche interessante:

Quali sono i benefici del latte d’oro?

Nella medicina ayurvedica, il latte d’oro è considerato un toccasana per:
  • ridurre le infiammazioni: tendinite, artrite, reumatismi, sciatica ma anche le infiammazioni di ogni genere;
  • accelerare il metabolismo e favorire il dimagrimento;
  • migliorare la memoria;
  • abbassare il colesterolo cattivo;

Dove posso trovare il Golden Milk?

King Cup ha creato la propria ricetta del Golden Milk in vari formati, che puoi ordinare comodamente sullo shop online di King Cup, oppure puoi comprarlo direttamente in vari negozi: dagli store della grande distribuzione organizzata ai negozi per celiaci, nei negozi specializzati in caffè in capsule, in bar

3.Golden Milk, la Ricetta Originale


Golden Milk, la Ricetta Originale

Il Golden Milk, noto anche con il nome di Latte d’Oro, è una Bevanda Salutare che affonda le sue radici nella medicina Ayurvedica indiana, che ne consiglia l’assunzione alla sera prima di andare a dormire per approfittare di tutte le sue proprietà benefiche durante il riposo.
Prep Time 10 mins
Cook Time 5 mins
Servings 1 bicchiere

Ingredients
  

  • PER LA PASTA DI CURCUMA UTILIZZABILE PER 30 TAZZE CIRCA:
  • 130 g di Acqua
  • 40 g di Curcuma
  • 1 pizzico di Pepe
  • PER 1 TAZZA DI GOLDEN MILK:
  • 150 ml di Latte Vegetale
  • 1 cucchiaio di Miele Millefiori

Instructions
 

  • Per preparare il Golden Milk cominciate dalla pasta di curcuma: portate a bollore l’acqua con un pizzico di pepe nero, poi aggiungete la curcuma e cuocete fino ad ottenere una pasta densa e granulosa. A questo punto trasferite la pasta di curcuma all’interno di un barattolo per conservarla e sarà pronto all’uso.
  • Ora passate alla preparazione del vostro Golden Milk: portate quasi a bollore il latte vegetale, poi trasferitelo in un barattolo, aggiungete 1 cucchiaino di pasta di curcuma e il miele, infine chiudete con il tappo e avvolgendo un canovaccio attorno al barattolo per non scottarvi, agitate per qualche istante la vostra bevanda. Versate il Golden Milk all’interno di un bicchiere e gustatelo ben caldo!

Notes

Varianti e Alternative
Per preparare il Golden Milk potrete usare un latte vegetale a vostro piacimento, come quello di soia, di mandorle, di nocciole o di riso, ma assicuratevi che non sia già dolcificato. Se invece volete rendere la ricetta completamente vegana, potrete sostituire il miele con la stessa quantità di sciroppo d’acero o di sciroppo d’agave.

Nutrition Facts

1 servings per container

Amount Per Serving
Calories 283
% Daily Value*
Total Fat 6 g 10 %
Saturated Fat 4 g 18 %
Trans Fat 0 g
Cholesterol 15 mg 5 %
Sodium 83 mg 3 %
Total Carbohydrate 52 g 17 %
Dietary Fiber 9 g 37 %
Total Sugars 26 g
Includes 17 g Added Sugars
Protein 9 g 18 %
See also:  Le 5 Migliori Pollo al Forno con Patate Ricette della nonna
Vitamin D 2 Вµg 13 %
Calcium 248 mg 25 %
Iron 22 mg 123 %
Potassium 1,049 mg 22 %

*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.

 

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Nutrition claims: high Fiber * low Sodium * vegetarian * pescatarian * gluten Free * wheat Free * egg Free * peanut Free * tree Nut Free * soy Free * fish Free * shellfish Free * pork Free * red Meat Free * crustacean Free * celery Free * mustard Free * sesame Free * lupine Free * mollusk Free * alcohol Free * no Oil Added * kosher

Fat 6 g 10 %
Saturated 4 g 18 %
Trans 0 g
Monounsaturated 1 g
Polyunsaturated 1 g
Carbs 52 g 17 %
Fiber 9 g 37 %
Total Sugars 26 g
Added Sugars 17 g
Protein 9 g 18 %
Cholesterol 15 mg 5 %
Sodium 83 mg 3 %
Calcium 248 mg 25 %
Magnesium 101 mg 24 %
Potassium 1,049 mg 22 %
Iron 22 mg 123 %
Zinc 2 mg 22 %
Phosphorus 251 mg 36 %
Vitamin A 71 Вµg 8 %
Vitamin C 0 mg 0 %
Thiamin (B1) 0 mg 8 %
Riboflavin (B2) 0 mg 25 %
Niacin (B3) 1 mg 4 %
Vitamin B6 0 mg 8 %
Folate (Equivalent) 16 Вµg 4 %
Folate (Food) 16 Вµg
Vitamin B12 1 Вµg 29 %
Vitamin D 2 Вµg 13 %
Vitamin E 2 mg 13 %
Vitamin K 6 Вµg 5 %

Source: https://www.ilclubdellericette.it/ricetta/golden-milk-la-ricetta-originale

anche interessante:

Come si fa a dimagrire con la curcuma?

Questa particolare spezia è ancora più efficace per dimagrire se usata a crudo nei vari alimenti. Via libera quindi a yogurt, frullati e succhi di frutta homemade in cui mixare un cucchiaino di curcuma.

Cosa abbinare al Golden Milk?

Le fette biscottate con golden milk e frollini con fonio ci offrono una riserva di nutrienti che favorisce un apporto equilibrato ed ordinato dal punto di vista alimentare per tutto il resto della giornata.

4.Golden Milk


Golden Milk

Prep Time 10 mins
Cook Time 10 mins
Servings 2 PERSONE

Ingredients
  

  • 250 millilitri Latte vegetale
  • 1 cucchiaino Radice di curcuma grattugiata
  • 1 cucchiaino Radice di zenzero grattugiata
  • 1 cucchiaio Sciroppo d'acero
  • 1 cucchiaino Olio di cocco
  • 1 pizzico Pepe

Instructions
 

  • Mettete tutti gli ingredienti in un pentolino e scaldateli sul fuoco, mescolando con una frusta. Portate a bollore e, quando si formeranno le bolle in superficie, spegnete la fiamma.
  • Per eliminare eventuali residui, filtrate il golden milk attraverso un colino.Potete consumarlo subito, oppure lasciarlo raffreddare nel frigo e consumarlo dopo qualche ora.

Notes

Il golden milk si conserva fino a 3 giorni in frigorifero. È un'ottima idea congelarlo sotto forma di ghiaccioli, per le giornate più calde.

Nutrition Facts

2 servings per container

Amount Per Serving
Calories 131
% Daily Value*
Total Fat 7 g 10 %
Saturated Fat 4 g 22 %
Trans Fat 0 g
Cholesterol 13 mg 4 %
Sodium 57 mg 2 %
Total Carbohydrate 14 g 5 %
Dietary Fiber 0 g 2 %
Total Sugars 13 g
Includes 6 g Added Sugars
Protein 4 g 8 %
Vitamin D 2 Вµg 11 %
Calcium 159 mg 16 %
Iron 1 mg 5 %
Potassium 228 mg 5 %

*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.

 

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Nutrition claims: low Sodium * kidney Friendly * vegetarian * pescatarian * gluten Free * wheat Free * egg Free * peanut Free * tree Nut Free * soy Free * fish Free * shellfish Free * pork Free * red Meat Free * crustacean Free * celery Free * mustard Free * sesame Free * lupine Free * mollusk Free * alcohol Free * kosher

Fat 7 g 10 %
Saturated 4 g 22 %
Trans 0 g
Monounsaturated 1 g
Polyunsaturated 0 g
Carbs 14 g 5 %
Fiber 0 g 2 %
Total Sugars 13 g
Added Sugars 6 g
Protein 4 g 8 %
Cholesterol 13 mg 4 %
Sodium 57 mg 2 %
Calcium 159 mg 16 %
Magnesium 19 mg 4 %
Potassium 228 mg 5 %
Iron 1 mg 5 %
Zinc 1 mg 6 %
Phosphorus 113 mg 16 %
Vitamin A 59 Вµg 7 %
Vitamin C 0 mg 0 %
Thiamin (B1) 0 mg 6 %
Riboflavin (B2) 0 mg 27 %
Niacin (B3) 0 mg 1 %
Vitamin B6 0 mg 4 %
Folate (Equivalent) 7 Вµg 2 %
Folate (Food) 7 Вµg
Vitamin B12 1 Вµg 24 %
Vitamin D 2 Вµg 11 %
Vitamin E 0 mg 1 %
Vitamin K 1 Вµg 1 %

Source: https://www.cucinabotanica.com/ricette/golden-milk-la-bevanda-della-salute/

anche interessante:

Che cos’è il latte d’oro?

Il latte d’oro (golden milk) è una bevanda della tradizione ayurvedica molto semplice da realizzare, a base di latte vegetale, curcuma, miele e pepe nero. Vediamo come prepararla, il segreto del suo effetto benefico e le eventuali controindicazioni.

See also:  Le 5 Migliori Filetti di Orata Ricette

Cos’è il latte speziato?

È una bevanda calda a base di latte, miele e diverse spezie dalle proprietà rilassanti. Conosciuta nella medicina Ayurveda come rimedio contro l’insonnia, dovrebbe favorire un riposo profondo.

5.Golden Milk ricetta


Golden Milk ricetta

Scopri come si prepara il latte d'oro, bevanda della medicina ayurvedica dai numerosi benefici, sapore predominante la curcuma e il latte vegetale.
Prep Time 10 mins
Cook Time 5 mins
Servings 1 tazza

Ingredients
  

  • 130 g Acqua
  • 40 g Curcuma in polvere
  • 1 pizzico Pepe nero
  • Ingredienti per una tazza di Golden Milk o Latte d'Oro
  • 1 cucchiaino di Pasta di Curcuma
  • 150 g Latte Vegetale mandorla, soja, riso
  • 1 cucchiaio di Miele Millefiori

Instructions
 

  • Per preparare il golden milk comincia dalla preparazione della pasta di curcuma che ti sarà utile anche per le prossime volte che vorrai preparare il Golden Milk. Versa l’acqua in un pentolino insieme ad un pizzico di pepe nero e aspetta il bollore.
  • Non appena l’acqua bolle spegni la fiamma e unisci la curcuma in polvere per poi mescolare continuamente fino ad ottenere una pasta densa e granulosa da trasferire in un barattolo con guarnizione nel quale poterla conservare. Dovrebbe bastare per circa 30 tazze di Golden Milk in questa quantità.
  • Come preparare il Golden Milk o Latte d'Oro
  • A questo punto si può preparare il Golden Milk o Latte d'Oro versando in un pentolino il latte vegetale da portare quasi a bollore. Si può usare un qualsiasi tipo di latte vegetale, di riso, soja, mandorla, avena, farro, a vostro piacimento.
  • Trasferire poi il latte vegetale scaldato in un barattolo e aggiungere un cucchiaino di pasta di curcuma preparata precedentemente e dolcificare con un cucchiaio di miele millefiori.
  • Chiudere il barattolo con un tappo e poiché il latte è ancora molto caldo stringere attorno al vasetto un canovaccio per non scottarsi e agitare energicamente. Il tuo Golden Milk è pronto per essere gustato!

Nutrition Facts

1 servings per container

Amount Per Serving
Calories 289
% Daily Value*
Total Fat 6 g 10 %
Saturated Fat 4 g 18 %
Trans Fat 0 g
Cholesterol 15 mg 5 %
Sodium 82 mg 3 %
Total Carbohydrate 53 g 18 %
Dietary Fiber 10 g 39 %
Total Sugars 26 g
Includes 17 g Added Sugars
Protein 9 g 18 %
Vitamin D 2 Вµg 13 %
Calcium 248 mg 25 %
Iron 24 mg 132 %
Potassium 1,105 mg 24 %

*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.

 

Show more information about calories

Nutrition claims: high Fiber * low Sodium * vegetarian * pescatarian * gluten Free * wheat Free * egg Free * peanut Free * fish Free * shellfish Free * pork Free * red Meat Free * crustacean Free * celery Free * mustard Free * sesame Free * lupine Free * mollusk Free * alcohol Free * no Oil Added * kosher

Fat 6 g 10 %
Saturated 4 g 18 %
Trans 0 g
Monounsaturated 1 g
Polyunsaturated 1 g
Carbs 53 g 18 %
Fiber 10 g 39 %
Total Sugars 26 g
Added Sugars 17 g
Protein 9 g 18 %
Cholesterol 15 mg 5 %
Sodium 82 mg 3 %
Calcium 248 mg 25 %
Magnesium 106 mg 25 %
Potassium 1,105 mg 24 %
Iron 24 mg 132 %
Zinc 3 mg 23 %
Phosphorus 256 mg 37 %
Vitamin A 69 Вµg 8 %
Vitamin C 0 mg 0 %
Thiamin (B1) 0 mg 8 %
Riboflavin (B2) 0 mg 25 %
Niacin (B3) 1 mg 5 %
Vitamin B6 0 mg 8 %
Folate (Equivalent) 17 Вµg 4 %
Folate (Food) 17 Вµg
Vitamin B12 1 Вµg 28 %
Vitamin D 2 Вµg 13 %
Vitamin E 2 mg 13 %
Vitamin K 6 Вµg 5 %

Source: https://www.dietaericette.it/ricette/golden-milk-la-ricetta-preparare-latte-oro-5-minuti/

anche interessante:

Quali benefici ha la curcuma?

Gli estratti di curcuma presentano attività antinfiammatoria, antiossidante ed immunostimolante. I meccanismi d’azione responsabili di queste proprietà sono stati accertati e comprendono l’inibizione delle ciclossigenasi e delle lipossigenasi.

Chi non può bere il latte di mandorla?

A causa del suo basso contenuto di proteine non è consigliato nemmeno ai bambini in fase di crescita che hanno bisogno di dosi maggiori di questo nutriente. Per quanto, invece, riguarda le donne incinte, il latte di mandorla viene sconsigliato in caso di allergie, ma è l’alternativa migliore se si soffre di celiachia

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